网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
糖醋排骨
释义
“甜度适中,排骨肉质细腻,颜色好看。”
食材明细
主料
排骨
800g
辅料
料酒
1勺
陈醋
2勺
白糖
3勺
普通黄豆酱油
3勺
红烧酱油
1勺
清水
5勺
调料
姜
少许
小葱
2根
白芝麻
少许
甜味 口味
炖 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
糖醋排骨的做法步骤
1
排骨浸泡两小时,泡出血水,中途换两次水。
2
另起一锅清水,放入排骨。
3
焯水备用。
4
捞出沥干水分。
5
辅料里糖醋汁全部混合在一起,搅拌均匀。
6
姜切丝,小葱打结。
7
热锅温油,小火,放入排骨微煎。
8
煎到两面微黄。
9
放入姜葱。
10
翻炒均匀,出葱香味儿。
11
倒入酱汁。
12
再次烧开后改小火慢炖半小时,炖至排骨熟透,酱汁裹上(炖到最后时注意收汁情况,小心最后糖分糊锅)。
13
糖分包裹好排骨时就可以关火出锅了,撒少许白芝麻。
14
开动啦。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
千层饼
香橙油桃饮
蔓越莓饼干
四季豆炒百页豆腐
鱼香腐竹
老椰子龙骨胡萝卜汤
红烧鲅鱼籽
快手炒金针菇
桑葚汁
青椒土豆(洋芋)丝
素炒三丝
糖拌番茄
荔枝百香果茶
海参肉丝西红柿鸡蛋面
茄汁鸡蛋豆腐
凉拌秋葵
油豆腐烧牛肉
黑芝麻牛奶燕麦粥
韭菜虾仁鸡蛋饺子
挡不住的诱惑 蒜蓉虾
无糖紫薯赤豆薏仁一口酥
日式温泉蛋
干烧四季豆
家常白切鸡,营养美味隔壁小孩都馋哭了
樱花曲奇
求福禳灾
求端什么什么的成语
求端讯末
求签什么什么的成语
求签问卜
求索不得
求索什么什么的成语
求索无厌
求荣什么什么的成语
求荣卖国
求荣反辱
求贤下士
求贤什么什么的成语
求贤如渴
求贤用士
眼儿媚 西兴候潮(清·顾贞观)
眼儿媚 贺友人新婚(近现代·释木鱼)
眼儿媚 赋燕子楼用干臣继路宣叔乐府韵(元·王恽)
眼儿媚 赠卞校书(明末清初·万寿祺)
眼儿媚 赠野云道人(清·徐石麒)
眼儿媚 过华湖(明·丁奉)
眼儿媚 过城南小曲感旧(清·陈维崧)
眼儿媚 送别(宋·王质)
眼儿媚 道旁树(清末近现代初·赵熙)
眼儿媚 邸怀(清·龚鼎孳)
眼儿媚 醴泉和高斋过炀帝故宫(元·耶律铸)
眼儿媚 重过维扬(清·董俞)
眼儿媚 野径闲亭(近现代·朱帆)
眼儿媚 钱别(宋·陈诜)
眼儿媚 镜(清·陶淑)
寄小读者山中杂记/孩子你慢慢来走进文学大师们的童话世界
南南和胡子伯伯三只骄傲的小猫/孩子你慢慢来走进文学大师们的童话世界
杜诗别揽
孙其峰讲花鸟画/名师讲艺
圈外谈艺录/天津记忆
长生殿/中华经典名剧
牡丹亭/中华经典名剧
西厢记/中华经典名剧
新周报(天下传奇合订本1)
新周报(天下传奇合订本2)
祛湿补虚大病预防
醉玲珑(十年珍藏版上中下)
日本枢纽型车站建设及周边城市开发
诗人翻译家曹葆华评传
四川大学近现代建筑
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/25 15:51:04