“天气渐冷，来上一碗鲜美的排骨汤，营养美味，简直太棒了！”
食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
虫草花炖排骨的做法步骤
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1虫草花洗净浸泡一会儿备用。 -
2排骨洗净，冷水下锅加料酒，姜片焯水。
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3焯好的排骨用温水冲洗干净备用。
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4姜片备好。
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5把排骨倒入大碗内，虫草花，姜片放入，加入适量热水。
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6电压力锅内加入适量清水，把大碗放入隔水炖。
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7启用电源，按肉类键操作。
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8时间到，调入适量盐及鸡精调味即可（香喷喷的）。
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9盛入容器中。
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10成品图。
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11成品图。
小窍门
排骨洗净，冷水下锅加料酒，姜片焯水去腥增鲜！
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
热菜
家常菜