诗文 | 港式菠萝包 |
释义 |
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食材明细
港式菠萝包的做法步骤
小窍门
1、做菠萝皮的时候,如果拌好后仍然很粘,可以适量加点低筋粉。
2、用刮刀划格子花纹的时候不要划的太深,以免烤的时候菠萝皮开裂。 3、烤的时候,如果菠萝包皮表面颜色已经烤到位,可以关掉上火,到时间结束。
使用的厨具:烤箱
所属分类:
烘焙
早餐
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