正宗在家轻松做美味鱼香肉丝的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	在家轻松做美味鱼香肉丝
释义	食材明细主料笋子半个红萝卜半个瘦肉 2两辅料泡发黑木耳几朵椒 1个大葱 1根配料剁椒少许油和盐适量耗油少许咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度鱼香肉丝的做法步骤 1 笋子、红萝卜、瘦肉、黑木耳、青椒分别洗净后切丝，大葱切3~5cm的段 2 肉切丝后加耗油拌均匀 3 锅中加入适量油，烧热后，将肉放入锅中大火爆炒30秒左右出锅备用 4 锅中加入少许油，倒入剁椒和大葱小火慢慢炒出香味 5 将笋子丝、红萝卜丝、青椒丝、黑木耳等一起倒入锅中翻炒，等炒至七分熟时，加入适量盐，拌均匀倒入炒好的肉丝，翻炒均匀即可出锅使用的厨具：炒锅所属分类：热菜
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