“春天的美味，愈来愈难得了。今天去菜市场，刚好有，就买了些回来，蒸了些榆钱窝窝，蘸着蒜汁儿，那叫一个香????”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
葱油榆钱窝窝的做法步骤
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1榆钱适量，洗净，捡去老梗儿。 -
2撒上适量盐。 -
3适量面粉。 -
4加点水，倒入适量葱油，和成榆钱面团。 -
5捏成窝窝状。 -
6冷水上锅，大火二十分钟。 -
7蒸好的榆钱窝窝。 -
8成品。 -
9成品。
小窍门
想吃筋道的，适当多加些面粉。我蒸好的软软的，菜多，面少，也很好吃??
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜