食材明细
- 微辣 口味
- 腌 工艺
- 数天 耗时
- 简单 难度
豆腐乳的做法步骤
-
1发好酵的豆腐凉二天，。 -
2再改刀，不改刀也行。 -
3加盐，。 -
4再淋上酒。 -
5抛匀腌制半天。 -
6腌好的豆腐乳码上垫子上沥汁。 -
7再备辣椒粉，酒。 -
8酒碗里放点盐，十三香，糖，八角粉，辣椒椒，拌匀。 -
9再依次放进豆腐乳蘸上汁。 -
10蘸好汁的豆腐乳放进腌腐乳的罐里。 -
11淋上茶油盖上盖子腌制一个月就可开坛了。
所属分类：
泡酱腌菜
家常菜
自制酱料
老人
- 小炒木耳花菜
- 枸杞猪肝汤
- 红糖核桃酥
- 奥尔良鸡肉披萨（七寸）
- 内酯豆腐汤
- 自制烤牛肉
- 家常杂炒豆干
- 素什锦拌面 健康美味干拌面
- 锅包肉
- 核桃黑芝麻糊——老上海的情结
- 手撕包菜
- 鱼头煮豆腐
- 虾干榨菜肉丝面
- 英式烤莓碎
- 风干肉肠
- 手指饼干
- 一口酥
- 芦笋，青豆炒龙虾
- 西饼
- 烤五花肉
- 香菇蒸多宝鱼
- 墨西哥奶酥面包
- 果丹皮
- 疙瘩汤
- 清蒸泥鳅
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- 蹑什么附什么的成语
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- 蹑屩担簦
- 蹑屩檐簦
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