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诗文
火腿鱿鱼豆腐丝
释义
食材明细
主料
火腿丝
适量
鱿鱼丝
适量
豆腐丝
适量
辅料
辣椒丝
适量
配料
盐
适量
油
适量
黑豆豉
适量
味精
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
火腿鱿鱼豆腐丝的做法步骤
1
豆腐丝,鱿鱼丝,火腿丝,辣椒丝。
2
鱿鱼丝放进清水里洗去咸味,再放进热油锅里翻炒片刻。
3
再放进豆腐丝炒匀,。
4
再放进火腿丝翻炒翻炒。
5
再放进辣椒丝。
6
放点盐炒入味。
7
调点味精和黑豆豉提鲜。
8
再放一点点清烧开即成。
9
出锅上桌。
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类: 私房菜
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更新时间:2025/6/23 22:44:26