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诗文
酸甜虾
释义
“口味酸甜,我喜欢~”
食材明细
主料
鲜虾
适量
辅料
姜
适量
蒜
适量
料酒
适量
盐
适量
糖
适量
醋
适量
鸡精
适量
酱油
适量
酸甜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
未知 难度
酸甜虾的做法步骤
1
鲜虾洗干净,用料酒和姜腌一下,去腥。个人口味,我加了点辣椒。
2
调好汁,酱油,醋,盐和糖。加适量水
3
葱姜蒜改刀
4
火热油下姜蒜,炒香,炒香后放入腌好的虾。翻炒。
5
炒到大部分都变红,刚才调的汁倒下去。
6
炒到差不多收汁完了,放葱花。
7
放入葱花后继续翻炒,直到收汁。
8
出锅装盘,吃吧。
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/18 10:12:54