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诗文
南瓜肉丁
释义
食材明细
主料
南瓜
适量
猪肉
适量
辅料
辣椒
适量
蒜
适量
配料
盐
适量
油
适量
生抽
适量
味精
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
南瓜肉丁的做法步骤
1
备南瓜,猪肉,辣椒。
2
将南瓜切丁,肉切丁,辣椒切丁。
3
先炒肉,大火快炒,。
4
放进南瓜丁炒匀,放点盐炒至断生。
5
再放进辣椒提辣。
6
淋上生抽将南瓜炒熟,再放点蒜提香。
7
再放一点点清水烧开,出锅时放点鸡精即可。
8
出锅装盘。
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/23 23:53:29