食材明细
- 中辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
红烧牛肉的做法步骤
-
1准备好牛肉，清洗干净。 -
2切成大块。
-
3起锅烧油，小火，下入冰糖熬糖色。
-
4糖成微黄色时，下入火锅底料和豆瓣酱。
-
5煸出红油。
-
6下入牛肉块加料酒翻炒均匀。
-
7转入电高压锅内。
-
8压20分钟。
-
9另起锅烧油，下入辣椒和大蒜头翻炒断生。
-
10焖好的牛肉倒入锅中翻炒均匀，加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉调味，翻炒均匀出锅即可。
-
11好了??。
-
12成品图。
-
13成品图。
使用的厨具：电压力锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
宴客菜
- 胡萝卜炒驴肉
- 奥利奥奶茶
- 葱油拌面
- 四季时蔬
- 酱香杏鲍菇
- 手工菠菜面
- 白吉馍
- 金桔膏
- 经典传统美食家常菜～红烧大排
- 熏肥肠
- 葱油饼
- 胡萝卜土豆炖排骨
- 番茄金针菇蛋花汤
- 酸菜猪肉饺子
- 香卤鸭肫炒小素鸡
- 白菜大虾汤
- 清炖羊蝎子
- 鸿运当头
- 姜米茶
- 芝麻酱红糖烙饼
- 青椒末炒鸡蛋
- 洋白菜爆豆腐
- 燕麦肉丸
- 手把羊排
- 白灼西兰花
- in half
- inhaling
- in halves
- in hand
- inharmonious
- in harmony
- in harmony with
- in harm's way
- in harm's way
- in haste
- in health
- in heat
- inhere
- inhere in
- inherence
- 十七夜玩月（宋·李洪）
- 十七夜闻诸孙读书喜而有作（明·顾清）
- 十七夜雨坐（明·许宗鲁）
- 十七夜饮小岑叔馆分得时字（明·何其伟）
- 十七夜饮月下因怀昨年亦淹此地（明·王世贞）
- 十七夜（明·李梦阳）
- 十七夜（明·李梦阳）
- 十七字诗（元·无名氏）
- 十七字诗（宋·无名氏）
- 十七字谣（宋·临安里人）
- 十七弟生日用其韵（宋·项安世）
- 十七弟生朝（宋·项安世）
- 十七日乘马过草堂已而骤雨（宋·虞俦）
- 十七日又作（清末近现代初·郑孝胥）
- 十七日和原甫风花偶书（宋·梅尧臣）
- 化学制药工艺技术(高职高专十二五规划教材)
- 城市飞虎--世界著名反恐部队(第2版)/军事大视野丛书
- 火之浩劫--第一次世界大战大回眸/军事大视野丛书
- 铁流狂飙--八大军团传奇/军事大视野丛书
- 突袭抢滩--两栖作战全知识/军事大视野丛书
- 建设工程合同知识问答(第2版)/实用工程建设问答丛书
- 城市景观规划设计
- 做个完美的男孩子
- 动物营养学教程(普通高等教育十二五规划教材)
- 3ds Max动画设计(高职高专动漫设计与制作专业规划教材)
- 实力设计师经典家装分享(餐厅玄关走廊隔断设计珍藏版)
- 中国文化十八讲
- 简明中国通史
- 漫长的告别(村上春树点评本)
- 士兵突击--单兵技能训练与装备揭秘/军事大视野丛书