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诗文
韭菜花炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
韭菜花
适量
鸡蛋
2个
调料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
韭菜花炒鸡蛋的做法步骤
1
准备好韭菜花(清洗干净)和鸡蛋。
2
韭菜花切成小段。
3
鸡蛋磕入碗中划散。
4
起锅烧油,油七成热时,下入鸡蛋快速翻炒均匀。
5
盛出待用。
6
锅中留油,下入韭菜花翻炒断生。
7
炒软加盐和鸡精调味,翻炒均匀。
8
加入鸡蛋,翻炒均匀即可出锅。
9
起锅装盘。
10
好了??。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜
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更新时间:2025/5/31 21:56:38