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诗文 玉米煲猪骨
释义
玉米煲猪骨的做法
“丰富的钙质
浓郁的肉香
玉米的清甜
精髓在汤里。。。”

食材明细

主料
  • 猪棒骨 一整根
  • 甜玉米 2个
辅料
  • 小葱 适量
  • 姜片 适量
配料
  • 适量
  • 甜味 口味
  • 炖 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

玉米煲猪骨的做法步骤

  • 玉米煲猪骨的做法步骤:1
    1
    玉米洗净后切块。
  • 玉米煲猪骨的做法步骤:2
    2
    棒骨让市场的师傅切开,洗净后放入冷水锅,烧开后捞出,冲洗干净血沫。
  • 玉米煲猪骨的做法步骤:3
    3
    砂锅内接足量冷水,放入洗净的棒骨,加入葱和姜片,大火烧开,撇干净浮沫,加入少量料酒去腥,烧开后转小火炖2小时。
  • 玉米煲猪骨的做法步骤:4
    4
    捞出葱段,放入玉米,接着炖半小时,加适量盐调味。
  • 玉米煲猪骨的做法步骤:5
    5
    补气强筋骨,老少皆宜哦。
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更新时间:2025/3/14 17:08:32