食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌茄子的做法步骤
-
1茄子。 -
2对半切开，在切开面划上两刀，清水泡几分钟。 -
3放入蒸锅蒸15分钟。 -
4蒸茄子的时间做凉拌汁，蒜末、葱、干辣椒、芝麻酱。 -
5浇上热油。 -
6倒入酱油、陈醋、糖、香油和葱花拌匀备用。 -
7茄子蒸好了。 -
8撕成块。 -
9凉拌汁浇入茄子，拌匀。 -
10成品。又香又开胃。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
凉菜
家常菜
- 杏鲍菇炒鸡蛋
- 陈皮雪梨冰糖水——蒸出的缓解咳嗽的营养食疗
- 豆渣千层糖饼
- 韩国菜）蒸芝士海鲜南瓜
- 河鲜蒸水蛋
- 辣卤猪蹄
- 香芋葱花饼
- 麻辣土豆焖牛杂
- 椒香莴苣叶
- 双色小包子
- 年糕番薯粥
- 麻辣豆腐
- 山寨版后厨中的扬州炒饭
- 宫保牛肉
- 一道简单的家常菜----红烧羊排
- 【玉米蒸糕】
- 西兰花胡萝卜饼
- 耗油口蘑——简单的美味
- 干煸芸豆
- 美味的鲜虾杂蔬焗饭
- 家常豆腐
- 新疆传统美食——碎肉抓饭
- 鸡汤菠菜面
- 小炒黄秋葵
- 家常炒土豆片
- 避什么什么捷的成语
- 避什么什么新的成语
- 避什么什么时的成语
- 避什么什么易的成语
- 避什么什么服的成语
- 避什么什么李的成语
- 避什么什么气的成语
- 避什么什么浼的成语
- 避什么什么灾的成语
- 避什么什么炎的成语
- 避什么什么瓜的成语
- 避什么什么目的成语
- 避什么什么福的成语
- 避什么什么简的成语
- 避什么什么膳的成语
- 汪杏泉寿辰登堂拜祝，书此志感，即以奉贺（清末民国初·许南英）
- 汪枢使挽诗二首（宋·洪适）
- 汪栗亭复以紫霞茶见寄（明末清初·屈大均）
- 汪校正送鹦鹉（宋·方岳）
- 汪棋孟字张蝴蝶（近现代·沙曾达）
- 汪楼偶题（明·刘崧）
- 汪樽石生子诗以柬之（明末清初·陈子升）
- 汪欣生出示其外王父翰香程公手迹数纸公之哲（近现代·施蛰存）
- 汪正夫为人撰墓志有中金之赠因以二绝戏之（宋·郑獬）
- 汪正夫云已厌游湖上顾予犹未数往遂成长篇寄（宋·郑獬）
- 汪比部迁庆阳守问之（明·王世贞）
- 汪氏别墅次韵（宋·张祁）
- 汪氏慈训堂（明·杨士奇）
- 汪氏桃溪先业（元·吴当）
- 汪汉翀六十适有分罗浮万年松因以寿之缀廿八（明·释今无）
- 英国爱尔兰/世界分国地理图
- 色彩静物9Pro/完美教学
- 墨西哥/世界分国地理图
- 监察法适用研究/贵州师范大学法学文库
- 浙江中医临床名家
- 语文(4上与浙江省现行教材配套使用)/学力测评小学生单元测试卷
- 海上石油工程技术检验有限公司志(2009-2019)(精)
- 医疗卫生系统公开招聘工作人员考试核心题库
- 机器视觉技术
- 中医治未病适宜技术手册
- 消毒供应中心操作规范
- 财务金融大数据分析(普通高等教育十四五系列教材)
- 骨盆外科学
- 杞麓湖畔(通海县纳古镇回族村民日志2009-2018年共3册)/新民族志实验丛书/云南大学西南边疆少数民族研究中心文库
- 英语(3上PEP版)/一卷一练单元同步测试卷