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诗文 梭子蟹炒年糕
释义
梭子蟹炒年糕的做法

食材明细

主料
  • 梭子蟹 适量
  • 年糕 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 蚝油 适量
  • 味极鲜 适量
  • 番茄酱 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

梭子蟹炒年糕的做法步骤

  • 梭子蟹炒年糕的做法步骤:1
    1
    原料。
  • 梭子蟹炒年糕的做法步骤:2
    2
    年糕焯水,梭子蟹去腮剁块。
  • 梭子蟹炒年糕的做法步骤:3
    3
    裹上面粉。
  • 梭子蟹炒年糕的做法步骤:4
    4
    炸至金黄。
  • 梭子蟹炒年糕的做法步骤:5
    5
    年糕也过油炸一下。
  • 梭子蟹炒年糕的做法步骤:6
    6
    留少许油放盐糖味精耗油味极鲜番茄酱,拌匀加水烧至粘稠。
  • 梭子蟹炒年糕的做法步骤:7
    7
    倒入年糕翻炒。
  • 梭子蟹炒年糕的做法步骤:8
    8
    再倒入梭子蟹。
  • 梭子蟹炒年糕的做法步骤:9
    9
    翻炒均匀即可出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 0:17:30