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诗文
红枣山药小米粥
释义
“方子可以做成300毫升左右的两碗粥。”
食材明细
主料
红枣
10颗
山药
70g
小米
50g
辅料
水
1000g
清淡 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
红枣山药小米粥的做法步骤
1
砂锅加入1000毫升的水,下入10颗红枣,大火烧开。
2
去皮山药70克切块,小米50克掏洗干净。
3
砂锅的水烧开后先下入山药。
4
再下入淘洗干净的小米。
5
盖上砂锅盖子用最小火烧开,山药容易贴底,熬的中间最好不时得用勺子搅动一下。
6
大约煮25分钟后,汤汁浓稠,山药绵软关火。
7
香滑好吃的红枣山药小米粥就做好。
8
冬天吃粥暖暖的
使用的厨具:砂锅
所属分类: 粥 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/24 17:27:12