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诗文	丝瓜炒鸡蛋
释义	“学做丝瓜炒鸡蛋” 食材明细 主料 丝瓜 3根 鸡蛋 2个 辅料 葱姜 适量 配料 盐 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 丝瓜炒鸡蛋的做法步骤 1 1.将丝瓜洗净待用 2 2.将洗净的丝瓜去皮斜切成片，鸡蛋磕碗里搅匀，葱姜切好备用； 3 3.锅里放少许油炒鸡蛋备用 4 4.另起锅放油爆香葱姜， 5 5.下丝瓜继续翻炒，直到丝瓜变软。放入炒好的鸡蛋继续翻炒，淋少许水再继续翻炒几秒钟， 6 6.加盐调味即可出锅装盘. 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   秋季食谱
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。