食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
冬瓜肉丸汤的做法步骤
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1将冬瓜去皮并清洗干净，切成小方块待用
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2把剁碎后的五花肉，加入盐与生粉，捏成肉丸。（不喜欢吃肥的，就用纯精肉吧）
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3先将肉丸放置锅中，并加入适量的净水用小火焖煮。
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420分钟后再将冬瓜放入，小火煮15分钟，加入调料，撒上葱花盛出即可
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
汤羹
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