“在寒冷的冬季喝上一碗羊汤绝对能让你从头暖到脚的”
食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
羊汤的做法步骤
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1准备食材 -
2冷水清洗
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3清洗后冷水下锅
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4水开后把水（血水）倒掉
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5从新把肉用冷水清洗一遍，为了去除上边的血沫，在注入冷水熬制1制2小时
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6成品图
小窍门
羊肉一定要选大红色的那样会比较新鲜。骨头可以让卖家给你砸断。
洗肉一定要冷水洗否则汤不浓
洗肉一定要冷水洗否则汤不浓
使用的厨具：汤锅
所属分类：
汤类
家常菜