正宗鲜鱿砂锅粥的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
准备好材料：鲜鱿、干贝、半肥瘦猪肉、冬菜、芹菜（取杆）。
2
鲜鱿去皮（皮带腥味），切花刀。先垂直纵切半断。
3
再沿斜45度方向，并将刀打斜45度角切。
4
将鱿鱼切成三角状的小块。
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其余材料：冬菜剁碎，猪内切小粒，芹菜杆切粒。
6
干贝洗净，放入米内同煮。
7
米烧开了就用勺子搅一下（这一步为防粘底很重要）。改小火烧至米断生。
8
米煮好了，将材料都放入米内煮至熟。
9
加入鱼露、味精、一丁点胡椒粉（不必太多，太多就盖了其它味道了）
10
煮好。

诗文	鲜鱿砂锅粥
释义	食材明细主料鲜鱿适量大米适量辅料干贝适量猪肉适量（半肥瘦）冬菜适量芹菜适量（取杆）配料味精适量鱼露适量（或盐）胡椒粉一丁点咸鲜口味煲工艺三刻钟耗时普通难度鲜鱿砂锅粥的做法步骤 1 准备好材料：鲜鱿、干贝、半肥瘦猪肉、冬菜、芹菜（取杆）。 2 鲜鱿去皮（皮带腥味），切花刀。先垂直纵切半断。 3 再沿斜45度方向，并将刀打斜45度角切。 4 将鱿鱼切成三角状的小块。 5 其余材料：冬菜剁碎，猪内切小粒，芹菜杆切粒。 6 干贝洗净，放入米内同煮。 7 米烧开了就用勺子搅一下（这一步为防粘底很重要）。改小火烧至米断生。 8 米煮好了，将材料都放入米内煮至熟。 9 加入鱼露、味精、一丁点胡椒粉（不必太多，太多就盖了其它味道了） 10 煮好。使用的厨具：砂锅所属分类：粥家常菜早餐夜宵冬季食谱午餐晚餐
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食材明细

鲜鱿砂锅粥的做法步骤