网站首页  词典首页

诗文	酱炖鲶鱼
释义	食材明细 主料 鲶鱼 一条二斤半 辅料 五花肉 300克 葱 一段 姜 三片 大料 一个 干辣椒 两个 大蒜 一瓣 配料 醋 10克 酱油 15克 盐 适量 东北豆酱 60克 辣椒酱 50克 糖 少许 酱香 口味 炖 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 酱炖鲶鱼的做法步骤 1 鲶鱼一条，二斤半重 2 洗干净 3 去掉腮腺，内脏处理干净留用，切段少许盐盐制 4 五花肉切片，准备葱姜大料干辣椒蒜 5 处五花肉外把这些小料加酱油豆酱辣椒酱糖盐加水稀释酱料就做好了 6 热有放鱼煎炸，变色后倒少许醋闷制30秒 7 再倒入酱料，五花肉鱼内脏，大火烧开转小火炖20分钟 8 炖好的鱼装盘撒香菜或葱花 9 这个是鱼肚很好吃有嚼头 10 这个是鱼肝，营养很丰富 所属分类： 热菜
随便看	扇贝蛋糕 馋嘴小吃--烤土豆串 香煎南瓜饼 百页火腿卷 茴香鸡片西兰花 好看又美味的汤圆 快手小菜----菠萝炒肉 芝士培根土豆泥 大白菜炖干豆腐 泡椒凤爪 最传统的广式甜品---陈皮红豆沙 鸡刨豆腐 【家庭快手小炒】蚝油鲜虾炒芹菜 炒土豆丝 麻酱饼 虾皮炖丝瓜 驿前肉丸 麻酱小包 松仁玉米 五彩虾丁 撒寿司 馋嘴小吃---韩式泡菜饼 馋嘴小吃---韩式炒年糕 杂锦咖喱鸡 番薯干汉堡——零食的再利用

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。