网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
麻花黄面馒头
释义
“这篇日志主要说一下麻花的做法”
食材明细
主料
黄面
200克
白面
400克
发酵粉
5克
白糖
两勺
葡萄干
适量
温水
适量
甜味 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
麻花黄面馒头的做法步骤
1
白面与黄面2:1的比例混合均匀。
2
加入糖,葡萄干,酵母,温水和成软硬适当的面团。
3
室温下发酵至2--2.5倍大。
4
揉匀后分成适当的剂子。
5
取一个剂子,揉搓成长条。
6
摆成6字型
7
把上面的一头穿到圆圈里,如图所示
8
剩下的圈拧一下,如图所示
9
再把剩下的一头穿到拧过的圈里。如图所示
10
做好的生坯再醒半个小时
11
蒸锅上汽后,蒸20分钟即可。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜
随便看
时蔬豆腐盏-据说来自米其林
冬瓜肉丸汤
紫菜米堡
家常冷锅串串
棒骨汤
香辣豆腐包
低脂冬瓜虾干汤
火腿肠炒黄瓜
小米蛋糕
炸鸡腿
红糖糯米糍
青椒土豆肉丝
紫薯粥
清蒸白鲳黄鱼
芋儿莲藕啤酒鸭
自制面筯
麻油鸡汤煮圆白菜
闽南炣廋肉
香酥九肚鱼
糯米炒饭青团
红烧凤爪
芦笋炒木耳
韭菜花猪肉饺子
细白软糯的雪媚娘,没有奶油,你还爱吗?
面条鸡蛋饼,面条别在水煮了,试试这样超级好吃
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/5/10 20:57:44