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诗文
风味手撕包菜
释义
食材明细
主料
包菜
一颗
肉片
适量
老白干
一块
辅料
干辣椒
适量
蒜瓣
适量
榨菜丝
适量
配料
盐
适量
老抽
少许
糖
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
手撕包菜的做法步骤
1
准备好食材:包菜、老白干、胡萝卜、榨菜、肉片、蒜瓣
2
包菜手撕成小片胡萝卜、老白干也切片待用
3
锅中倒油烧热放入几个干辣椒小火炒出香味再把干辣椒倒掉
4
将蒜瓣和老白干倒入炒锅小火煎炒至白干两面微黄
5
倒入包菜肉片胡萝卜榨菜加老抽几滴和少许盐、糖调味大火翻炒至熟即可起锅
6
一道风味手撕包菜就OK了有股清香的感觉味道鲜美
使用的厨具:炒锅
所属分类: 素菜
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更新时间:2025/3/19 8:45:17