“冬季的清晨，来碗热乎乎的西红柿鸡蛋面，简单又暖胃。”
食材明细
- 酸咸 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
西红柿热汤面的做法步骤
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1烧一壶开水，将一个西红柿放入小碗中，开水烫泡。 -
2烫后皮很好剥下来。 -
3姜切丝，白菜切丝，西红柿切小块。 -
4油锅烧热放姜丝。 -
5放西红柿。 -
6翻炒出现西红柿酱汁。 -
7倒入开水。 -
8下面条。 -
9面条煮六成熟时打入一个鸡蛋。 -
10鸡蛋稍微成型时放入白菜，放盐。 -
11白菜煮烂时面条也熟了。 -
12出锅后根据喜好也可以放少许香油，香菜等。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐