食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
家常腐竹的做法步骤
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1准备肉丝用玉米淀粉腌制一会，黄瓜，胡萝卜，西红柿，生姜，大蒜。 -
2腐竹用开水浸泡。
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3油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入肉丝快速翻炒均匀。
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4加入红椒生姜一起煸炒片刻。
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5倒入胡萝卜快速翻炒。
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6倒入腐竹。
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7加入一勺生抽。
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8一勺盐。
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9一勺白糖。
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10大火快速翻炒均匀即可！
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11盛入碟中，成品图！
使用的厨具：不粘锅
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