网站首页  词典首页

诗文	烤羊排
释义	食材明细 主料 羊肋排 3斤 卤料 八角 2颗 桂皮 1块 十三香粉 适量 橘子皮 1块 腌料 盐 适量 料酒 2匙 调料 芝麻 适量 蚝油 1勺 孜然粉 适量 孜然 口味 烤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 烤羊排的做法步骤 1 羊肋排放清水里面浸泡一上午。 2 洗净换清水，加一个橘子皮，料酒焯水。 3 焯水后用热水再次清洗干净浮沫。 4 再次加开水，放生姜，料酒，和卤料盖盖大火煮20分钟。 5 煮好的肋排待凉后捞出。 6 放烤网架上沥干水份。 7 烤盘上铺一层锡纸，预热烤箱180度。 8 羊肋排放盘里面加孜然粉，蚝油，生抽揉匀。 9 放烤盘上，撒上芝麻，入烤箱烤10分钟左右。 10 取出，把肋排翻面同样撒上孜然粉，芝麻，辣椒粉等再次入烤箱烤7、8分钟左右即可。 11 装盘开吃！ 使用的厨具：调酒器、高压锅、烤箱 所属分类： 烧烤   烤箱菜
随便看	【东北】蜜汁带鱼 【东北】彩绿黄金煎饺 蒜香青口 【台州】香菜炒蛋 【西安】尖椒梆梆肉 咖喱鸡肉饭 红烧带鱼 【内蒙古】吉祥如意卷 鸡蛋土豆丝饼 芝士火腿焗蛋 【辽宁】菠菜小炒豆芽菜 【浙江】糖醋小丸子 【兰州】水煮洋芋片 【宁波】酱肉冬笋炒芹菜 【广东】冬菇蒸排骨 面包机版油炒花生米 极品饼 试着做吧 精致的主食 【金华】腊肠炒饭 蔓越莓面包 【宁波】鸡蛋干炒黄豆芽 【苏州】小炒莴笋丝 自制薯片 【北京】凉拌西葫芦 万用蒜香酱油 【苏州】红糖脆皮年糕

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。