网站首页  词典首页

诗文	烤羊排
释义	食材明细 主料 羊肋排 3斤 卤料 八角 2颗 桂皮 1块 十三香粉 适量 橘子皮 1块 腌料 盐 适量 料酒 2匙 调料 芝麻 适量 蚝油 1勺 孜然粉 适量 孜然 口味 烤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 烤羊排的做法步骤 1 羊肋排放清水里面浸泡一上午。 2 洗净换清水，加一个橘子皮，料酒焯水。 3 焯水后用热水再次清洗干净浮沫。 4 再次加开水，放生姜，料酒，和卤料盖盖大火煮20分钟。 5 煮好的肋排待凉后捞出。 6 放烤网架上沥干水份。 7 烤盘上铺一层锡纸，预热烤箱180度。 8 羊肋排放盘里面加孜然粉，蚝油，生抽揉匀。 9 放烤盘上，撒上芝麻，入烤箱烤10分钟左右。 10 取出，把肋排翻面同样撒上孜然粉，芝麻，辣椒粉等再次入烤箱烤7、8分钟左右即可。 11 装盘开吃！ 使用的厨具：调酒器、高压锅、烤箱 所属分类： 烧烤   烤箱菜
随便看	我家的过年必备小吃-【炸麻叶】 香蕉牛奶鸡蛋羹 东北地瓜梗咸菜 韭花银芽炒猪颈肉 天使蛋糕 【枸杞猪肚汤】---- 清甜清甜的营养汤 土豆丝火腿煎饼 山寨版.提拉米苏 春天里的养生菜----蚝油豆腐煲 意式欧芹橄榄面包 香甜玉米汁 腊肉豆腐干炒蒜苔 蒜苔炒蛋 草莓酸奶配芒果 香干炒鱼丸 炝拌海带丝 非常好吃的蒜蓉炒猪血 冬虫夏草炖老母鸡 香菇鸡蛋炒饭 四物汤 椒盐豆腐 杏仁小甜饼 鸡蛋煎面包片 芫爆鸡胗 西兰花菜根炒肉

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。