“今天是传统“小年”，按照习惯吃饺子。我做的是三鲜馅饺子。”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
三鲜馅儿饺子的做法步骤
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1韭菜洗净切碎，木耳切碎，虾肉切丁。 -
2面粉温水和面，饧发十分钟。馅料全部放入盆中搅拌均匀。饧发好的面团揪成剂子，擀成薄皮包馅。 -
3坐锅烧水，水开下入饺子煮三五分钟，待饺子涨鼓即可捞出装盘。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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饺子