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诗文	蒜香空心菜
释义	食材明细 主料 空心菜 半斤 辅料 蒜米 适量 小米椒 1个 调料 盐 适量 米酒 适量 蚝油 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蒜香空心菜的做法步骤 1 空心菜择段。 2 洗干净备用。 3 蒜米小米辣备用。 4 热油锅放蒜瓣，小米辣炒香。 5 放空心菜大火翻滚，放米酒，适量盐，蚝油，炒熟即可。 6 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 素菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。