“微辣，汁水丰富，咸鲜好吃。槐花正当时，槐花饺子你吃了么？????”
食材明细
- 香辣 口味
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香辣槐花猪肉饺的做法步骤
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1包饺子，尽量选用槐花未开的花苞。适量槐花淘洗净。 -
2适量水烧开，槐花倒入。
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3焯一二十秒，一变绿马上捞出，控水备用。
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4猪后腿肉适量切成大块。
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5葱姜备好。
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6肉块和葱姜放绞肉机内。
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7打成肉馅儿。
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8肉馅儿中适量盐，生抽，老抽，蚝油，鸡精，香油，花椒粉调味。
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9顺一个方向搅上劲儿。
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10槐花和小米椒碎放入。
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11搅匀备用。
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12买的饺子皮适量。
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13取适量馅儿放饺子皮上。
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14包成饺子。
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15包好的饺子。
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16适量水烧开，饺子放入，用锅铲慢慢推离锅底，防止粘锅。
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17煮三滚儿，点三次凉水。（一滚儿一点）这样饺子就熟了，捞出盛盘。
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18成品。
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19成品。
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