食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
竹荪香菇烧大排的做法步骤
-
1大排肉洗净沥干水。 -
2两面撒上淀粉，用肉锤敲松敲薄。
-
3放入油锅中大火炸定型捞出。
-
4切小块。
-
5姜蒜、辣椒、桂皮、香叶、八角。
-
6香菇洗净温水泡发。
-
7竹荪用水浸泡。
-
8大排、香菇、各种香料放到煮锅中，加水和浸泡香菇的水、料酒、生抽、老抽、冰糖烧煮10分钟。
-
9放入竹荪，加盐调味，再烧10分钟。
-
10鲜香酥嫩。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
宴客菜
- 曼哈顿蛋糕卷
- 萝卜板栗煲乌鸡汤
- 香炒韭菜
- 广东老火靓汤-海底椰川贝益肺汤
- 排骨莲藕汤
- 酸甜猪肉丸
- 烟笋烧肉
- 孔雀酥
- 卤味拼盘
- 肉未香芋丝
- 香葱肉包
- 凉拌木耳
- 蒜香杏鲍菇
- 梅菜蒸肉
- 芭比公主蛋糕
- 鸡蛋羹
- 快手披萨
- 牛奶面包
- 蚕豆炒肉
- 栗子蛋糕卷
- 自制面包糠
- 彩虹沙拉
- 啤酒虾
- 椰蓉布朗尼
- 筒骨汤
- 什么无什么人的成语
- 什么无什么价的成语
- 什么无什么例的成语
- 什么无什么信的成语
- 什么无什么假的成语
- 什么无什么储的成语
- 什么无什么儿的成语
- 什么无什么克的成语
- 什么无什么全的成语
- 什么无什么公的成语
- 什么无什么出的成语
- 什么无什么刃的成语
- 什么无什么利的成语
- 什么无什么制的成语
- 什么无什么势的成语
- 寄题宝应县五柳亭（宋·赵鼎臣）
- 寄题宝应无斁凫舄堂二首（宋·晁补之）
- 寄题宣和重楼合喜图（明·郑真）
- 寄题宣州太平县众乐亭为孙莘老作（宋·王令）
- 寄题宣州开元寺（唐·杜牧）
- 寄题宫师相公宴息园（宋·宋祁）
- 寄题家健夫西峰草堂（明末清初·陈恭尹）
- 寄题密州新作快哉亭二首（宋·苏辙）
- 寄题密州苏学士快哉亭太史云此城之西北送客（宋·文同）
- 寄题密州超然台（宋·文彦博）
- 寄题富沙倅廨静凉亭诗（宋·张侃）
- 寄题寒山旧庐追次桐城张文端韵为钱唐陆作（清·沈叔埏）
- 寄题寻真观（唐·李翔）
- 寄题导江勾处士湖石轩（宋·赵抃）
- 寄题导舆洞为李若回别业盖取潘黄门板舆奉母（明·韩日缵）
- Visual Basic程序设计(全国高等院校计算机教育规划教材)
- 信号微机监测系统实用问答/铁路信号维护问答丛书
- 城市轨道交通客运服务(高等职业教育城市轨道交通运营管理专业系列规划教材)
- Pro\Engineer野火版实用教程(高等职业教育机电类专业十二五规划教材)
- 模具CAD\CAM技术训练(中等职业学校模具制造技术专业规划教材)
- 汽车概论(全国高等职业院校汽车类专业规划教材)
- 高速铁路机务运用(高速铁路干部培训教材)
- 高速铁路通信(高速铁路干部培训教材)
- 通信技术专业教师教学能力标准培训方案和培训质量评价指标体系
- 信息化教学概论(全国高等师范类院校教育规划教材)
- 计算机基础教程(面向十二五高等院校应用型人才培养规划教材)
- 电子商务案例分析(十二五高等学校电子商务专业规划教材)
- 京沪高速铁路南京大胜关长江大桥工程技术论文集(下桥梁上部结构设计制造及安装)
- 铁路线路工/铁路工务适应性培训丛书
- 信息技术应用基础案例教程(第2版高职高专计算机规划教材)/案例教程系列