食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
竹荪香菇烧大排的做法步骤
-
1大排肉洗净沥干水。 -
2两面撒上淀粉，用肉锤敲松敲薄。
-
3放入油锅中大火炸定型捞出。
-
4切小块。
-
5姜蒜、辣椒、桂皮、香叶、八角。
-
6香菇洗净温水泡发。
-
7竹荪用水浸泡。
-
8大排、香菇、各种香料放到煮锅中，加水和浸泡香菇的水、料酒、生抽、老抽、冰糖烧煮10分钟。
-
9放入竹荪，加盐调味，再烧10分钟。
-
10鲜香酥嫩。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
宴客菜
- 红烧鱼
- 韭香鱿鱼蒸饺
- 超简单，草莓奶昔
- 可爱的黄玫瑰花卷
- 韩国宫廷炒年糕
- 韩国辣炒八爪鱼
- 简单米饭煎饼
- 韩国酱牛肉丝
- 毛家红烧肉
- 微波炉版烤鸡翅
- 五花肉烧土豆芸豆
- 湘菜馆里点击率最高的一道菜 —— 超级下饭的农家小炒肉
- 让人意犹未尽的酸 —— 增进食欲的酸豆角炒鸡胗
- 香煎泥鳅
- 潮州菜脯蛋
- 素食也可以如此精彩 —— 千娇百媚的双色剁椒蒸豆干
- 攸县香干炒辣椒
- 药膳上汤浸鸡
- 改良版—韩式牛骨蔬菌汤
- 豉椒炒白菜
- 苦菊拌猪肝
- 葡萄面包
- 简单易做——韩国辣年糕
- 【湘菜】油焖双冬
- 家常菜----香葱豆角
- 迂涂用英语怎么说
- 迂腐什么什么的成语
- 迂腐腾腾
- 迂谈什么什么的成语
- 迂谈阔论
- 迂阔之论
- 迂阔什么什么的成语
- 迄什么什么功的成语
- 迄什么成什么的成语
- 迄未什么什么的成语
- 迄未成功
- 迅什么不什么的成语
- 迅什么什么光的成语
- 迅什么什么及的成语
- 迅什么什么烈的成语
- 寄题相州荣归堂（宋·欧阳修）
- 寄题眉州孙氏书楼（宋·宋祁）
- 寄题真乐斋（宋·邓深）
- 寄题真定明远亭（元·赵孟頫）
- 寄题真州扃岫寺（宋·王铚）
- 寄题真希元毋自欺斋（宋·陈宓）
- 寄题真爱堂三首（宋·裘万顷）
- 寄题真相寺遥月堂仍简礼上人（宋·洪咨夔）
- 寄题眠云（明·湛若水）
- 寄题眠云（明·湛若水）
- 寄题睡轩（宋·王安石）
- 寄题睢阳张文照存斋（元·张翥）
- 寄题知仪州太保蒲中书斋（宋·梅尧臣）
- 寄题石埭权县乐尉碧澜亭（宋·梅尧臣）
- 寄题石湖先生范至能参政石湖精舍二首（宋·杨万里）
- 上海船票--一个维也纳女人的流亡和避难/德语上海小说翻译与研究系列
- 深度学习入门与TensorFlow实践/深度学习系列
- 我给鱼带了黄面包(金种子童诗美绘本)
- 认知变现(一个投资者28年的观察和思考)
- 股市心学
- 占卜师的预言
- 小猫的圣诞日
- 海洋那些重要的事 扫码发音版
- 身体运转的秘密（全4册）
- 少年儿童想知道的十万个为什么（全8册）
- 假面自白
- 在家做早教 唱诗歌
- 藏在古诗里的趣味游戏（全4册）
- 九色鹿
- 巴黎圣母院