食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
竹荪香菇烧大排的做法步骤
-
1大排肉洗净沥干水。 -
2两面撒上淀粉，用肉锤敲松敲薄。
-
3放入油锅中大火炸定型捞出。
-
4切小块。
-
5姜蒜、辣椒、桂皮、香叶、八角。
-
6香菇洗净温水泡发。
-
7竹荪用水浸泡。
-
8大排、香菇、各种香料放到煮锅中，加水和浸泡香菇的水、料酒、生抽、老抽、冰糖烧煮10分钟。
-
9放入竹荪，加盐调味，再烧10分钟。
-
10鲜香酥嫩。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
宴客菜
- 超级解馋的韩式烤肉做法
- 猪肉芹菜馅水饺
- 芒果核桃酸奶露
- 炼奶冰淇淋
- 炸洋葱圈
- 介绍半成品台湾小吃花枝虾堡
- 蜂蜜柚子茶
- 芝士酱风琴土豆
- 椰汁凉粉糕
- 酱香凉粉
- 葱香蓝莓酱面包
- 爆炒皮蛋！
- 自制酸奶（焖烧锅版）
- 卤味拼盘
- 糯米奶酪球
- 茭白米饭
- 香辣笋
- 清炒苦瓜
- 肉片炒杂拌儿
- 鹌鹑蛋红烧肉
- 芝麻烧饼（烤箱版）
- 柠檬奶冻
- 防暑三豆汤
- 迷迭香烤鳕鱼
- 孜然味脆皮鸡腿
- 绮罗粉黛
- 绮襦什么什么的成语
- 绮襦纨絝
- 绮襦纨绔
- 绰什么什么余的成语
- 绰什么什么妍的成语
- 绰什么什么姿的成语
- 绰什么什么暇的成语
- 绰什么什么裕的成语
- 绰什么余什么的成语
- 绰什么多什么的成语
- 绰什么有什么的成语
- 绰有什么什么的成语
- 绰有余妍
- 绰有余暇
- 西江月 贺生第二子（宋·无名氏）
- 西江月 贺陈郎新婚（清·龚鼎孳）
- 西江月 贻刻书人张姓，其人茹素好饮（近现代末当代初·赵尊岳）
- 西江月 赋丹桂（宋·辛弃疾）
- 西江月 赋瑶圃青梅枝上晚花（宋·吴文英）
- 西江月 赏石（当代·张月宇）
- 西江月 赠万莲会众（元·尹志平）
- 西江月 赠人博山（宋·范智闻）
- 西江月 赠任守一（元·马钰）
- 西江月 赠儒士王子正（元·尹志平）
- 西江月 赠党先生（元·马钰）
- 西江月 赠刘金坛（宋·韩师厚）
- 西江月 赠友人家侍儿名莺莺者（宋·李纲）
- 西江月 赠友修炼六首（元·王哲）
- 西江月 赠友（宋·无名氏）
- 中国民间故事全书(上海黄浦卷上下)
- 中国制造与城市经济发展战略
- 证券投资基金法律问题研究/民商法学专题研究书系
- 全国专利代理人资格考试考点法条导读与同步自测(全国专利代理人资格考试备考用书)
- 明清戏曲序跋研究(中国优秀博士论文)
- 俄罗斯产业结构研究(中国优秀博士论文)
- 大都市小空间--写字楼阶层的诞生与新都市文化
- 社会服务
- 离婚为什么
- 旅游韩国语
- 生态文明建设与环境公益诉讼
- 第一军政工名将传奇
- 专利申请与审查(第2版)/专利管理工程师任职资格考试丛书
- 国家知识产权战略与知识产权保护
- 环境学