食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
紫甘蓝鸡蛋炒饭的做法步骤
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1紫甘蓝、豌豆、鸡蛋。 -
2豌豆在沸水中烧熟捞出过凉水。
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3紫甘蓝切碎。
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4鸡蛋加盐、料酒、少许水打散。
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5锅中放油烧热，下入蛋液炒熟盛出。
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6锅中另放油，下入紫甘蓝翻炒2分钟。
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7二米饭一碗。
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8放入二米饭和豌豆翻炒。
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9放入炒好的鸡蛋，加盐、生抽炒匀。
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10颜色搭配美美哒。
使用的厨具：炒锅
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