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诗文 香菇烧豆腐
释义
香菇烧豆腐的做法

食材明细

主料
  • 豆腐 200g
辅料
  • 鲜香菇 150g
配料
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

香菇烧豆腐的做法步骤

  • 香菇烧豆腐的做法步骤:1
    1
    豆腐可以调老一点的,容易煮
  • 香菇烧豆腐的做法步骤:2
    2
    豆腐洗净切小块,香菇去蒂洗净切小块
  • 香菇烧豆腐的做法步骤:3
    3
    香菇在沸水中焯一下捞出沥干
  • 香菇烧豆腐的做法步骤:4
    4
    豆腐在沸水中煮一下,捞出过凉水沥干
  • 香菇烧豆腐的做法步骤:5
    5
    锅里热油
  • 香菇烧豆腐的做法步骤:6
    6
    放入豆腐煸炒一会儿
  • 香菇烧豆腐的做法步骤:7
    7
    放入香菇和适量的水、料酒、盐,用大火烧5分钟,水淀粉勾芡即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   孕妇   老人   午餐   晚餐   学生  
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更新时间:2025/3/14 21:20:17