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诗文 腌笃鲜
释义
腌笃鲜的做法

食材明细

主料
  • 五花肉 300g
  • 咸肉 300g
  • 竹笋 200g
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

腌笃鲜的做法步骤

  • 腌笃鲜的做法步骤:1
    1
    把肉放锅里焯水
  • 腌笃鲜的做法步骤:2
    2
    焯好水的肉洗干净
  • 腌笃鲜的做法步骤:3
    3
    洗净的肉放锅里煮,放姜片
  • 腌笃鲜的做法步骤:4
    4
    等煮开了放竹笋,盖盖子焖煮
  • 腌笃鲜的做法步骤:5
    5
    再汤色变奶白色了放葱结,再煮会,调好味就可以了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹  
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更新时间:2025/3/17 5:01:53