“自己在家做豆浆的时候，别傻乎乎的只知道放黄豆，其实，只要往黄豆里掺一把其它食材，每天都有不一样的豆浆喝，起码做到一个月不重样是完全没有问题的，我开了一包三色藜麦，最近就特别喜欢打藜麦豆浆喝，三色藜麦是一种被国际上认可的健康谷物，被称为营养黄金，联合国粮农组织推荐它为最适合人类的全营养食品，打豆浆的适合随手掺上一把，豆浆的营养成倍增加。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
三色藜麦豆浆的做法步骤
-
1准备40克干黄豆和10克三色藜麦，用破壁机打豆浆，食材不需要提前浸泡，直接打就可以，很方便。 -
2清洗干净之后加入破壁机，有些朋友不习惯，喜欢把豆子泡一下再打，如果一定想浸泡，夏天记得要放在空调房或者冰箱里冷藏浸泡，防止夏季高温长时间浸泡滋生细菌。
-
3把豆子和藜麦装入破壁机的玻璃杯，加入1000毫升清水，扣紧玻璃杯的盖子。
-
4将玻璃杯稳稳放入破壁机底座上，选择豆浆功能，然后按启动即可。
-
5等待二三十分钟，豆浆就打好了，倒出来就可以直接喝，细腻无渣。
小窍门
打豆浆的时候，可以保持40克黄豆的重量不变，另外10克可以用其它食材来代替，比如红豆，绿豆，花生，核桃，芝麻等等，就能打出来各种口味的豆浆，非常好喝又营养。
使用的厨具：破壁机
所属分类：
饮品
早餐
豆浆