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诗文 香菇炒油菜
释义
香菇炒油菜的做法
“这是一道非常家常的菜,而且非常健康哦。”

食材明细

主料
  • 香菇 适量
  • 油菜 适量
调料
  • 蚝油 适量
  • 十三香 适量
  • 鸡精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

香菇炒油菜的做法步骤

  • 香菇炒油菜的做法步骤:1
    1
    香菇洗净,去蒂。
  • 香菇炒油菜的做法步骤:2
    2
    香菇切片儿。
  • 香菇炒油菜的做法步骤:3
    3
    锅中放水烧开,放入香菇焯烫。
  • 香菇炒油菜的做法步骤:4
    4
    将香菇捞出,在凉水中过一下,控干水份备用。
  • 香菇炒油菜的做法步骤:5
    5
    油菜洗净,撕成小块儿。
  • 香菇炒油菜的做法步骤:6
    6
    锅中放油烧热,放入十三香爆香,放入香菇,翻炒均匀。
  • 香菇炒油菜的做法步骤:7
    7
    放入油菜。
  • 香菇炒油菜的做法步骤:8
    8
    翻炒均匀,放入蚝油、鸡精调味。
  • 香菇炒油菜的做法步骤:9
    9
    继续翻炒。
  • 香菇炒油菜的做法步骤:10
    10
    盛盘出锅。
  • 香菇炒油菜的做法步骤:11
    11
    开动吧??。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/11 22:05:37