“嘿凉粉3元，地瓜粉3元，炼乳8.5元，蜜豆5元。这些材料，我给家人做了两次芋圆烧仙草，最后还剩大半罐炼乳，和小半包凉粉。【主要是用黑凉粉可以做出好多好多烧仙草】特别经济实惠又美味呀~(≧▽≦)/~”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 未知 难度
经济实惠的芋圆烧仙草的做法步骤
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1原材料:地瓜粉，黑凉粉，切好的地瓜，蜜豆，炼乳 -
2取半包凉粉，和凉开水搅拌。注意是凉开水。干净的自来水也行的。 -
3锅中烧水，水开后倒入拌好的凉粉水，烧至第二次沸腾。倒入盆中等它自然放凉即可。 -
4将切好的地瓜粒放入水中烧熟。捞出熟软的地瓜粒，用勺子压成糊糊，拌入地瓜粉中，加点水揉成团。 -
5将地瓜团捏成小颗芋圆。不马上吃的可以先放到冰箱。吃多少取多少。 -
6将芋圆和蜜豆一起放到锅中，加水煮开。芋圆浮上来即可。 -
7烧仙草用刀切小块放入碗中，再放入煮好的芋圆蜜豆 -
8汤中加入炼乳就可以吃了。非常美味啊~(≧▽≦)/~