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诗文 孜然蒜香烤翅
释义
孜然蒜香烤翅的做法

食材明细

主料
  • 鸡翅 6个
  • 葱末 5克
  • 姜末 3克
  • 蒜末 5克
辅料
  • 生抽 1匙
  • 料酒 1匙
  • 1克
  • 3克
  • 蒜蓉辣酱 15克
  • 孜然 5克
  • 孜然 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 未知 难度

孜然蒜香烤翅的做法步骤

  • 孜然蒜香烤翅的做法步骤:1
    1
    鸡翅充分清洗干净。
  • 孜然蒜香烤翅的做法步骤:2
    2
    洗净的鸡翅擦干表面水份,用叉子在每个鸡翅表面叉上小洞。
  • 孜然蒜香烤翅的做法步骤:3
    3
    将生抽、料酒、盐、糖、切好的葱姜蒜末搅拌均匀。
  • 孜然蒜香烤翅的做法步骤:4
    4
    把鸡翅放入搅拌,之后充分腌渍30分钟以上。
  • 孜然蒜香烤翅的做法步骤:5
    5
    将鸡翅放在烤网上,每个鸡翅两面均匀地刷上蒜蓉辣酱,并撒上一层孜然粉。
  • 孜然蒜香烤翅的做法步骤:6
    6
    烤网下面放垫上锡纸的烤盘,放入预热好的烤箱。200度大约烤20分钟就可以了。烘烤途中最好将鸡翅翻面,确保两面均匀受热,调料入味。
  • 孜然蒜香烤翅的做法步骤:7
    7
    烤好的鸡翅香气扑鼻,开始享用吧!
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 9:42:26