网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	咖啡戚风蛋糕
释义	食材明细 主料 鸡蛋 5个 低粉 100克 细砂糖 20克 60克 玉米油 30ml 牛奶 40克 辅料 速溶纯咖啡粉 15克 朗姆酒 20ml 配料 柠檬汁 5ml 甜味 口味 烤 工艺 一小时 耗时 普通 难度 咖啡戚风蛋糕的做法步骤 1 咖啡粉倒入牛奶中，微波加热，搅拌均匀，放凉；鸡蛋用冷藏过的，分开蛋清蛋黄； 2 蛋黄中加入细砂糖，用打蛋器搅打均匀，加入玉米油、咖啡牛奶、朗姆酒，用打蛋器搅拌均匀，加入过筛的面粉，用刮刀拌匀； 3 蛋清用打蛋器打出一些泡沫，分二次加入柠檬汁和细砂糖，打出尖端挺立的蛋白霜； 4 取1/3量的蛋白霜混入蛋黄糊中，用刮刀以翻转的方式翻拌均匀，将拌匀的面糊倒回蛋白霜中，继续翻拌均匀； 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
随便看	韩式辣海鲜拌凉面 眉豆花生煮鸡爪 发面酥饼 白菜肉包 鸡蛋饼 炒猫耳朵 香草粗糖曲奇 新奥尔良烤全鸡 鱼炖肉 豇豆 海带牛肉汤 豆角炒肉 酥炸秋葵——换个方法吃秋葵 豆沙月饼 萝卜排骨汤 酸奶戚风 自制红豆沙 提拉米苏 阿胶乳鸽养生汤 丝瓜炒蛋 清炒酸辣冬瓜皮 枸杞叶猪润汤 香蕉玉米饼 自制肉松 酱卤牛腱 fiddle around fiddle around with fiddler fiddlestick fiddlesticks fiddle with fiddling fiddly fidelity fidelity program fidget fidget spinner fidgety fiducial fiduciary 代牡丹酬答（宋·田锡） 代牵牛答织女诗（南北朝·王筠） 代玄览真人次虞伯生见寄韵（元·张雨） 代玉娥答（明·叶春及） 代玉山子答（元·陈樵） 代玉师谢苏子瞻（宋·徐积） 代王九皋作送同年连脩撰（明·曹义） 代王侍郎送程尚书赴信州三首（宋·张嵲） 代王城（元·李溥光） 代王奉祠赠别友人之京（明·胡奎） 代王府于明末被焚，仅存其九龙照壁。吊之。（当代·崔荣江） 代王正平从谏掾乞画凭肩美人扇子二首（宋·陈克） 代王簿上梁孟容副公二首（金·刘迎） 代王维谨挽李察院二首（宋·黄干） 代班姬（唐·曹邺） 中华检验医学大辞典(精) 电子表格/新电脑生活丛书 采购与利润 电子邮件/新电脑生活丛书 电脑起步/新电脑生活丛书 计算机文化基础 Delphi高级界面特效制作百例(附光盘)/计算机高级界面特效制作百例丛书 幻灯制作/新电脑生活丛书 Visual C++高级界面特效制作百例(附光盘)/计算机高级界面特效制作百例丛书 网页制作/新电脑生活丛书 世界各地最有代表性的景观 祖国各地最有代表性的名胜 中国民间奇特针法(精) 党和国家领导人论西部大开发 认知教学心理学

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。