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诗文 腐乳烧肉
释义
腐乳烧肉的做法

食材明细

主料
  • 五花肉 500g.
调料
  • 豆腐乳 一块
  • 酱油 适量
  • 大蒜瓣 四瓣
  • 少许
  • 少许
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

腐乳烧肉的做法步骤

  • 腐乳烧肉的做法步骤:1
    1
    五花肉一斤。
  • 腐乳烧肉的做法步骤:2
    2
    豆腐乳。
  • 腐乳烧肉的做法步骤:3
    3
    把肉洗净,切块,放在锅里煎至两面焦黄,然后把大蒜和生姜放进去煎至大蒜微黄。
  • 腐乳烧肉的做法步骤:4
    4
    换一个锅放进去加水酱油把豆腐乳粘称妮放进去大火烧开,小火慢炖。
  • 腐乳烧肉的做法步骤:5
    5
    炖肉烂了加点糖再烧一会,就可以吃了。

小窍门

炖肉要缩短时间,可以加一点柠檬或者山楂。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 11:50:56