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诗文
大蒜炒牛肚
释义
食材明细
主料
熟牛肚
170克
大蒜
215克
调料
生抽
适量
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
大蒜炒牛肚的做法步骤
1
食材:熟牛肚、大蒜。
2
将熟牛肚放在案板上切开。
3
将大蒜去根洗净,捞出。
4
放在案板上切成段。
5
起锅倒油烧热,下入大蒜翻炒翻炒至断生。
6
接着,合入切好的牛肚翻炒翻炒。
7
然后,加适量的生抽。
8
加适量的盐。
9
加适量的味精。
10
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 10:22:35