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诗文 炒毛豆
释义
炒毛豆的做法

食材明细

主料
  • 毛豆 适量
辅料
  • 青红辣椒 适量
  • 蒜子 适量
调料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 耗油 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

炒毛豆的做法步骤

  • 1
    把毛豆拨壳清洗干净,大蒜切成厚片,切一点青红椒。
  • 2
    热油,油热,放入大蒜子炒香,在放入豆子炒至变色,倒入小半碗水。
  • 3
    调大火煮3-5分钟,煮熟,水快烧干把辣椒倒入翻炒均匀,倒入盐,鸡精耗油翻炒均匀出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 11:19:43