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诗文 香葱肉馅饺子
释义
香葱肉馅饺子的做法

食材明细

主料
  • 饺子皮 515克
  • 肉末 255克
  • 香葱 255克
调料
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 葱香 口味
  • 煮 工艺
  • 数小时 耗时
  • 高级 难度

香葱肉馅饺子的做法步骤

  • 香葱肉馅饺子的做法步骤:1
    1
    食材:饺子皮、肉末、香葱。
  • 香葱肉馅饺子的做法步骤:2
    2
    将香葱去根洗净,捞出、控干水分。
  • 香葱肉馅饺子的做法步骤:3
    3
    放在案板上切碎。
  • 香葱肉馅饺子的做法步骤:4
    4
    放入大盆里。
  • 香葱肉馅饺子的做法步骤:5
    5
    接着,合入肉末,加适量的料酒。
  • 香葱肉馅饺子的做法步骤:6
    6
    加适量的生抽。
  • 香葱肉馅饺子的做法步骤:7
    7
    加适量的盐。
  • 香葱肉馅饺子的做法步骤:8
    8
    加适量的味精。
  • 香葱肉馅饺子的做法步骤:9
    9
    调味拌匀成饺子馅。
  • 香葱肉馅饺子的做法步骤:10
    10
    接着,取饺子皮放入饺子馅包好。
  • 香葱肉馅饺子的做法步骤:11
    11
    全部包好的饺子(煮、炸、煎均可)。
  • 香葱肉馅饺子的做法步骤:12
    12
    然后,将包好的饺子下入沸水中煮开,煮上5分钟即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面食   饺子  
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更新时间:2024/12/22 14:24:42