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诗文
活皮虾炖豆腐
释义
食材明细
主料
活皮虾
200克
北豆腐
325克
辅料
香葱
适量
调料
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
零卡糖
适量
清淡 口味
炖 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
活皮虾炖豆腐的做法步骤
1
食材:活皮虾(已去虾须清洗)、北豆腐、香葱。
2
将北豆腐掰成块。
3
起锅倒油烧热,下入掰成块的北豆腐翻炒翻炒。
4
接着,合入活皮虾,加适量的料酒。
5
翻炒翻炒。
6
然后,加适量的酱油。
7
加适量的盐。
8
加适量的零卡糖。
9
加适量的清水。
10
调味煮上,炖上5分钟。
11
最后,搁入香葱即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/18 22:45:36