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诗文
鹿茸菇山药鸡汤
释义
食材明细
主料
鸡骨架
适量
辅料
胡萝卜
适量
山药
适量
鹿茸菇
适量
调料
盐
适量
原味 口味
煲 工艺
数小时 耗时
简单 难度
鹿茸菇山药鸡汤的做法步骤
1
适量鹿茸菇备用。
2
鸡骨架洗净焯烫出血水后洗净。
3
胡萝卜洗净去皮切滚刀块。
4
山药去皮洗净切段。
5
砂锅加入适量清水,放入鸡骨架。
6
大火煮开转小火煲1小时左右。
7
1小时后放入胡萝卜和山药。
8
放入鹿茸菇。
9
继续煲30分钟左右,出锅少许盐调味。
10
成品。
11
成品。
12
成品。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/3/13 14:34:14