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诗文 凉拌青瓜
释义
凉拌青瓜的做法

食材明细

主料
  • 青瓜 两根
辅料
  • 蒜蓉 适量
  • 胡萝卜丁 适量
  • 酱油 三匙
  • 甜醋 两匙
  • 酸甜 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌青瓜的做法步骤

  • 凉拌青瓜的做法步骤:1
    1
    青瓜洗净
  • 凉拌青瓜的做法步骤:2
    2
    用削刀器削青瓜,然后用盐腌制一下,软化后容易卷起来摆造型
  • 凉拌青瓜的做法步骤:3
    3
    热锅下油,下蒜蓉,倒入三匙酱油,两匙甜醋,大火加热一分钟,即可起锅
  • 凉拌青瓜的做法步骤:4
    4
    配料倒入青瓜,一道夏日消暑菜就做好了。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/12/22 23:20:53