网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
可乐鸡翅
释义
食材明细
主料
鸡翅
八只左右
可乐
,240ml
辅料
姜
20g
蒜
25g
酱油
80ml
干辣椒红
个人口味适量加
料酒
400ml
超辣 口味
煮 工艺
数小时 耗时
普通 难度
可乐鸡翅的做法步骤
1
在生鸡翅正反面分别斜着划几刀,用两勺老抽,料酒大部分浸泡鸡翅,并腌至少俩小时。有时间可以在晚上睡前腌上,第二天中午做,非常入味儿。
2
锅中放水和葱姜片,鸡翅下锅煮开,捞出,用冷水冲洗掉浮沫,沥干
3
小火,锅中放一点底油,将鸡翅煎成两面金黄色。
4
放入姜蒜红的干辣椒,料酒使锅内能够浸住鸡翅的量就可以了,可乐和酱油3:1的量加入,加一点盐。炖至汤汁还剩一碗水的量时,再尝尝咸淡,如需加盐再加少量盐,这样不容易出差错。
5
大火煮开,小火煮二十分钟,汤汁粘稠差不多收干就可以起锅了!煮的过程中每隔五分钟翻下鸡翅两面,入味更均匀!
小窍门
汤汁在快要收浓的时候收得速率会比开始快,所以看着差不多的时候要盯着点儿,不然糊了!
喜欢甜一点就用可口可乐,不太喜欢甜就百事可乐,百事可乐的含糖量比可口可乐的含糖量较高。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
随便看
油醪糟
干梅菜鸡蛋煎饼
煎面条饼
杏鲍菇炒红腰豆
鱼片粥
煎小黄鱼
糯米锅粑
香葱猪肉煎包
芋头丝煎饼
烤鸭
牛奶慕斯(爱在春天)
干炒牛河
春菜粑
岩米煮龙虾仔
鸡蛋火腿煎饼
松软瓜子仁蛋糕
陕西甑糕
鸡蛋芹菜末煎饼
荸荠肉饼
草莓圣诞老人塔
香葱香肠锅塌
虾仁蛋羹
鸡蛋香芋饼
炸里脊肉
香葱鱼泥煎饼
挨挨拶拶
挨挨挤挤
挨挨擦擦
挨挨轧轧
挨挨错错
挨派用英语怎么说
挨着我的房子有一棵大树用英语怎么说
挨肩什么什么的成语
挨肩叠背
挨肩叠足
挨肩并足
挨肩搭背
挨肩擦背
挨肩擦脸
挨肩擦膀
雨后(金·高汝砺)
雨后(金末元初·李俊民)
雨后(金末元初·李俊民)
雨后(隋末唐初·李百药)
雨后,与际上人步溪堧,遂登南冈相地结亭(清·李宪噩)
雨吟(宋·俞桂)
雨吟(宋·施枢)
雨和仲礼(元末明初·李延兴)
雨喜客过(宋·文同)
雨四首(唐·杜甫)
雨困简张梅间(元·周霆震)
雨土(宋·林景熙)
雨坐下郛田舍阅案上道书(明·刘崧)
雨坐候故人不至(明·刘崧)
雨坐城邸登葆真院小楼望湖山清坐至暮(宋·徐瑞)
高考必刷卷 化学 2023
琴谱谐声
最新中学生分类作文大百科
压水试验规程 YS/T 5216-2020 备案号:J2842-2020
职业能力倾向测验(D类) 2021
学霸提优大试卷 数学 2年级上·江苏国标
临床肿瘤疾病诊断与治疗
亮点给力 全解精练课课通 数学 5年级下册
医药市场营销(第4版)
既有住区全龄化配套设施更新技术导则 T/CSUS 19-2021
沥青路面破坏的统一力学模式理论与应用
爱玛
建筑装饰装修工程BIM设计标准 T/CBDA 58-2022
复杂晶体化学键的介电理论及其应用
初中生写字课课练 7年级 上 人教版
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/18 18:56:01