食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
咖喱牛肉饭的做法步骤
-
1洋葱、土豆、红萝卜、牛肉、切成块，主要洋葱切完后尽量分开片。 -
2黄油放入锅内烧热，爆一下蒜姜，蒜姜不用太多。放入牛肉炒至变色，放入少许盐。放入红萝卜炒一会儿，再放入其他食材加少量水，炒半分钟。加入牛奶咖喱炒至咖喱融化，加入水，水量要一次加足 -
3咖喱还是中辣的效果好一点儿，土豆不是很容易熟，水要加足.
小窍门
收汁的时候不要收的太干，太干口感发柴。土豆一定要选新鲜的土豆。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
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- 鲜牛奶白土司面包
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- 美味西多士
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- 节瓜玉米排骨汤
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- 家常筋饼与手抓饼
- 土豆炖排骨
- 番薯糍粑
- 懒人蒸肉
- 小炒牛肉
- 虫草洋参乌鸡汤
- 西红柿面片汤
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- 葵花籽椒盐饼干
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- 橙汁凉瓜
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- 酸辣肉丸汤
- 汽水肉炖全蛋
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