诗文 | 蔓越莓饼干 |
释义 |
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食材明细
蔓越莓饼干的做法步骤
小窍门
1、蔓越莓干切碎可以根据自己的喜好,用料理机打碎的更为细腻,切碎的话颗粒会大些。
2、蛋液要分次加入,否则容易造成水油分离。 3、切好的饼干放入烤盘时,要注意每块饼干之间要留有一定的间隙,否则在烘烤时,饼干膨胀而粘在一起,就不好看了。
使用的厨具:电烤箱
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