“好吃又劲道，表皮酥脆，口感超级好，而且葱香味十足，每次吃到这个就想起小时候帮妈妈烧火，妈妈用地锅给我炕油饼，我就站在锅台前，做好一个，妈妈就会让我趁热先吃，那种拿在手里又烫手又烫嘴还吃的超级香的画面，突然感觉好幸福。”
食材明细
- 葱香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
葱花油饼的做法步骤
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1一碗面，加入少许食盐，加水，和成面团，醒十分钟。 -
2把面擀成大饼。
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3加入食盐，五香粉，油，葱花，铺平，撒均匀。
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4卷成卷儿。
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5分成四等分，擀成薄饼。
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6锅中加油，放进葱饼，小火慢慢烙，一面焦黄，翻到另一面，勤翻着，翻三次正反大概就熟的。
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7大概一个烙三分钟。
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8真香啊~上桌。
使用的厨具：炒锅
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