网站首页  词典首页

诗文	迷迪香黑胡椒圆面包
释义	食材明细 主料 高筋面粉 250克 清水 120克 酵母 3克 食盐 5克 辅料 迷迪香 适量 黑胡椒粉 适量 咸鲜 口味 烤 工艺 数小时 耗时 高级 难度 迷迪香黑胡椒圆面包的做法步骤 1 准备食材：高筋面粉，清水，酵母，食盐，迷迪香。 2 盆中倒入清水。 3 用刮刀搅拌。 4 倒入迷迪香、食盐和酵母。 5 搅拌成团用保鲜膜盖上静置20分钟。 6 用刮刀从盆的边沿360℃翻面并按压揉面。 7 再次盖上保鲜膜静置20分钟。 8 重复翻面按压揉面1~2次。 9 硅胶垫上撒面粉将面团移出。 10 将面团收圆。 11 放入发酵盆中进行第一次发酵。 12 发酵至两倍大。 13 将面团分成四分。 14 收圆之后盖上保鲜膜静置10分钟。 15 取一个面团按扁转圈按成中间厚边缘薄的形状。 16 像捏包子一样收口并收口朝下。 17 盖上保鲜膜松弛30分钟，以上下火220℃预热烤箱。 18 将松弛好的面团移入铺有锡纸的烤盘内进行割包。 19 喷水撒入黑胡椒碎，送入烤箱烤20分钟。 20 成品图。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙   早餐
随便看	小肥羊锅底火锅 鸳鸯火锅 香橙饼干 腊肉条炒蒜薹 红烧肉 土豆培根芝士蛋糕 红豆沙吐司 奶酪焗饭 茄汁萝卜花 芝麻脆皮小蛋糕 家常小菜——蚝油杏鲍菇 可可红糖饼干 好吃的手工花生牛轧糖 水晶梅花蒸饺 简单几步打造精致宴客菜——盐水鸭肝 男人也会喜欢的玫瑰——一品玫瑰酱方 西班牙浓情热巧克力 圣诞美食——法式热红酒 薯圆红糖姜汤 饺子皮春卷 一汤多用：【乌鸡蘑菇汤＆乌鸡蘑菇粥】 暖冬——手动式泡沫咖啡 原味奶酥饼干 朗姆葡萄酥 椰香酥饼

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。