诗文 | 韭菜苔炒豆筋 |
释义 |
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食材明细
韭菜苔炒豆筋的做法步骤
小窍门
这道菜中的豆筋和韭菜苔,并没有主料和配料的区别,多一点儿少一点儿都是可以的。
生抽和蚝油搭配可以做各种小炒的调味料,按生抽蚝油1.5:1或者1:1都是可以的,味道非常鲜美。
使用的厨具:炒锅
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